https://dailycoffeenews.com/2023/06/19/encuesta-caficultores-y-consumidores-tienen-diferentes-perspectivas-sobre-que-es-sostenibilidad/ Business news for specialty coffee professionals Tue, 20 Jun 2023 15:32:10 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.3.2 https://dailycoffeenews.com/2023/06/19/encuesta-caficultores-y-consumidores-tienen-diferentes-perspectivas-sobre-que-es-sostenibilidad/#comment-491819 Tue, 20 Jun 2023 15:32:10 +0000 https://dailycoffeenews.com/?p=171106#comment-491819 Es claro y redundantemente evidente que los intereses y puntos de vista, de unos y otros; productores y consumidores ; resultan en contraposición. Empezando por el hecho de que la mayoría de los consumidores, desconocen los procesos relativos a la calidad final del producto que están consumiendo. No existen medios informativos consistentes que ilustren al consumidor sobre lo que debe exigir por su dinero. Consecuentemente , no está en capacidad de obligar al intermediario comercializador a ofrecer un producto de calidad certificada. Los productores Caficultores, necesitamos consumidores ilustrados en calidad , lo que finalmente se traduzca en que los comercializadores paguen al Caficultor mejores precios por un producto de mejor calidad. Así de fácil.!!

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